Noce moscata intera

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Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: , , , , , , , , Product ID: 926

Descrizione

La noce moscata viene raccolta dalla Myristica fragrans, un albero originario in Indonesia.

I semi di questo albero sono la noce moscata, invece dal rivestimento di quest’ultima si ricava il Macis.

E’ una spezia che viene utilizzata nella preparazione di salumi, come salame crudo, salame cotto, cotechino e lardo. 

Il miglior modo per conservare questo tipi spezie è di conservarle in un luogo fresco, al buio e lontano dall’umidità.                                                         
Luce, umidità e carole fanno si che le spezie perdano di sapore, colore e sviluppino tossine pericolose.

Calorie e valori nutrizionali della noce moscata

100 g di noce moscata contengono 525 kcal, e:

  • Proteine 5,84 g
  • Carboidrati 49,29 g
  • Zuccheri 28,49 g
  • Grassi 36,31 g
  • Fibra alimentare 20,8 g
  • Sodio 16 mg

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Peso

1kg, 500gr, 100gr