Coltello da lavoro francese
Il coltello da lavoro FRANCESE viene utilizzato per affettare...
I Coltelli Professionali sono studiati al fine di avere le dimensioni e il peso della lama necessari alle varie lavorazioni del carne. Trattati per ottenere un’elevata durezza e durata del tagliente della lama, questi coltelli di qualità sono fondamentali per un taglio corretto della carne.
Nel nostro shop online puoi trovare coltelli per il taglio della carne di tacchino piuttosto che quella di manzo, coltelli per disossare e rimuovere nervi e lardo, coltelli per tagli di precisione e tanto altro.
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