Coltello per filettare 18 cm.

30.00  IVA Esclusa

Coltello per filettare a lama stretta extra flessibile. Questo coltello è l’ideale per una perfetta pulizia del pesce con lisca, per la realizzazione di filetti di pesce, in particolare per i pesci tondi e i pesci piatti. La lama sottile, precisa e flessibile consente la filettatura semplicissima di pesce e carne, oltre che il distaccamento della pelle e delle lische. I filetti si presentano perfettamente: appetitosi e tagliati precisamente.

  • Lama in acciaio temprato affilata a mano artigianalmente;
  • Manici in PaperStone® fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano;
  • Coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
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Descrizione

Coltello per filettare a lama stretta extra flessibile. Questo coltello è l’ideale per una perfetta pulizia del pesce con lisca, per la realizzazione di filetti di pesce, in particolare per i pesci tondi e i pesci piatti. La lama sottile, precisa e flessibile consente la filettatura semplicissima di pesce e carne, oltre che il distaccamento della pelle e delle lische. I filetti si presentano perfettamente: appetitosi e tagliati precisamente.

  • Lama in acciaio temprato affilata a mano artigianalmente;
  • Manici in PaperStone® fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano;
  • Coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.

Il PaperStone® è un prodotto composto da 100% carta riciclata e da una resina brevettata PetroFree.

  • L’impiego di pigmenti naturali al posto dei coloranti tradizionali assicura una maggiore resistenza ai raggi UV.
  • Certificato secondo gli standard del Forest Stewardship Council, (programma globale di certificazione per la conservazione delle foreste tropicali);
  • Può essere facilmente fresato e forato per l’uso di agganci meccanici.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.125 kg