Descrizione
Coltello da prosciutto affilatissimo, extra sottile, con la lama flessibile e punta tonda. Questo tipo di coltello serve per tagliare qualunque tipo di prosciutto ricavandone fette sottili che consentono di apprezzarne al meglio il sapore. Il coltello da prosciutto può essere utilizzato anche per affettare salmone, roast-beef e altri tipi di carne.
- Lama in acciaio temprato affilata a mano artigianalmente;
- Manici in PaperStone® fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano;
- Coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
Il PaperStone® è un prodotto composto da 100% carta riciclata e da una resina brevettata PetroFree.
- L’impiego di pigmenti naturali al posto dei coloranti tradizionali assicura una maggiore resistenza ai raggi UV.
- Certificato secondo gli standard del Forest Stewardship Council, (programma globale di certificazione per la conservazione delle foreste tropicali);
- Può essere facilmente fresato e forato per l’uso di agganci meccanici.
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