Aglio in polvere

3.18 10.00  IVA Esclusa

L’aglio in polvere viene utilizzato come condimento nella cucina tradizionale, lo si trova in salse, carne, pesce e insalate. Si può utilizzare sia crudo che cotto.

Disponibile in confezioni da 100 g – 500 g – 1 kg

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: Product ID: 2966

Descrizione

Origine

L’aglio è una pianta della famiglia delle Amaryllidaceae che viene coltivata in tutti i continenti. In Italia, viene maggiormente coltivata in Campania, Emilia-Romagna, Veneto e Sicilia.
Ha un odore e un sapore tipico di zolfo, che cambia a seconda della varietà della pianta.

Utilizzo

L’aglio in polvere viene utilizzato come condimento nella cucina tradizionale, lo si trova in salse, carne, pesce e insalate. Si può utilizzare sia crudo che cotto.

Conservazione

L’aglio deve essere conservato a 0°, in ambienti asciutti e ventilati.

Valori nutrizionali

100 g di aglio contengono 41 kcal

Acqua 80 g
Proteine 0,9 g
Carboidrati 8,4 g
Zuccheri 8,4 g
Proteine 0,9 g
Grassi 0,6 g
Colesterolo 0 g
Fibra totale 3,1 g
Sodio 3 mg
Potassio 600 mg
Ferro 1,5 mg
Calcio 14 mg
Fosforo 63 mg
Vitamina B1 0,14 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina B3 1,3 mg
Vitamina A 5 mg
Vitamina C 5 mg

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

1kg, 500gr, 100gr

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