Mannaia da cucina 18 cm.

38.50  IVA Esclusa

Mannaia o mannaretta da cucina con lama da 18 cm. ideale per spezzare le ossa di carni. Pratica sia in cucina che in attività professionali come macellerie e alimentari, viene utilizzata principalmente nella disossattura delle carni e nel taglio netto di bistecche, costolette, nodini e cosce.

  • Lama in acciaio temprato affilata a mano artigianalmente;
  • Manici in PaperStone® fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano;
  • Coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
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Descrizione

Mannaia o mannaretta da cucina con lama da 18 cm. ideale per spezzare le ossa di carni. Pratica sia in cucina che in attività professionali come macellerie e alimentari, viene utilizzata principalmente nella disossattura delle carni e nel taglio netto di bistecche, costolette, nodini e cosce.

  • Lama in acciaio temprato affilata a mano artigianalmente;
  • Manici in PaperStone® fissati con 3 rivetti inox e lavorati a mano;
  • Coltello resistente in lavastoviglie seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.
  • Il PaperStone® è un prodotto composto da 100% carta riciclata e da una resina brevettata PetroFree.

    • L’impiego di pigmenti naturali al posto dei coloranti tradizionali assicura una maggiore resistenza ai raggi UV.
    • Certificato secondo gli standard del Forest Stewardship Council, (programma globale di certificazione per la conservazione delle foreste tropicali);
    • Può essere facilmente fresato e forato per l’uso di agganci meccanici.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 0.5 kg