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Budello naturale VESCICHE SECCHE

1.23 2.46  IVA Esclusa

Budello naturale di scrofa utilizzato per produrre salami. Ha un tessuto spesso e resistente e difficile da rompere durante l’insacco. Conservate sotto sale o salamoia (sale e acqua).

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: Product ID: 3464

Descrizione

Le vesciche sono budella naturali di maiale, utilizzate per produrre salumi sia cotti che crudi (Culatello). Queste budella donano al salume un sapore, un profumo e una forma cilindrica tipica.

Caratteristiche

Prodotto Insacco
25/30 1.5/2 Kg
30/35 2/2.5 Kg
35/40 3/4 Kg
40/45 7/8 Kg
45/50 10/11 Kg

Conservazione

E’ consigliato conservarle in un luogo asciutto.

Non contiene allergeni e OGM

Informazioni aggiuntive

Misura

25/30, 30/35, 35/40, 40/45, 45/50

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