Descrizione
Origine
La Droga Garofanata è una miscela di spezie selezionate e controllate. La macinazione delle spezie è eseguita con una particolare tecnica che ne conserva, quasi inalterato, il contenuto di oli essenziali.
Utilizzo
La Droga Garofanata è utilizzata nella preparazione di insaccati, del ripieno e della pasta. Viene anche utilizzata, durante la cottura, per insaporire secondi piatti a base di carne.
Ingredienti
Semi di coriandolo, cannella, carvi semi, chiodi di garofano, noce moscata, anice stellato.
Conservazione
Conservare lontano da luce, umidità e da fonti di calore
Non contiene allergeni e OGM
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